Чай укрепляет зубы

Британские стоматологи обнаружили, что чай неплохо защищает зубы от разрушения. Содержащиеся в нем вещества подавляют рост бактерий в зубном налете, а также уменьшают выработку ими кислоты, которая отрицательно действует на эмаль зубов. Причем эффективен не только зеленый чай, который давно признан медиками, но и черный, более распространенный в западных странах.

Ученые также отмечают, что чай блокирует один из ферментов бактерий. Этот фермент способствует превращению сахаров в клейкую субстанцию, из-за которой налет прилипает к зубам, и препятствует соединению между собой различных бактерий. В чае много полезного для зубов фтора, а в сочетании с молоком - еще и кальция, укрепляющего зубы.

В ходе эксперимента добровольцы полоскали рот чаем пять раз в течение 30 секунд с трехминутным интервалом. Было установлено, что это вызывало прекращение роста бактерий и выработки кислоты. По мнению стоматологов, чай хорош еще и тем, что является альтернативой газированным напиткам, которые могут способствовать разрушению зубов.

 Укрепляем зубы чаем
Чай - древнейший напиток человечества. О его полезных свойствах знали практически все культуры мира, в особенности страны востока, где чай считался одним из символов государства. О том же, что чай весьма полезен для зубов стало известно сравнительно недавно. Каким же образом чай действует на наши зубы? Содержащиеся в чае дубильные вещества предотвращают рост вредных микроорганизмов, которые провоцируют кариес. Причем, если ранее было известно лишь о полезных свойствах зелёного чая, то теперь ученые уверены – черный чай не менее полезен.

Механизм образования налёта на наших зубах весьма интересен. Бактерии, содержащиеся в ротовой полости, выделяют фермент, который превращает сахар в некую вязкую субстанцию, которая и прилипает к нашим зубам. Так вот чай блокирует этот фермент и «сладкий клей» не оседает на эмали наших зубов. Вот почему со сладкими пирожными и прочими десертами лучше пить чай без сахара – двойная польза: и для фигуры, и для эмали зубов. Но кроме дубильных веществ в чае содержится ещё и фтор, который так полезен для наших зубов. Что интересно, любимый напиток англичан – чай с молоком, является самым полезным для улыбки, так как в молоке содержится главный строительный материал для зубной эмали – кальций.